Initiatives citoyennes : premier supermarché coopératif de Marseille ouvre ses portes

Le Super Cafoutch a ouvert ses portes !

Pour aller faire un tour, c’est au 16 rue du Chevalier Roze 13002 Marseille. Pour plus d’infos, vous pouvez aussi visiter le site supercafoutch.fr

Un supermarché dans lequel les clients assurent aussi le fonctionnement du magasin. Ce sont plus de 800 membres qui ont travaillé depuis longtemps pour donner forme à cette aventure. Ce projet fait suite à 4 ans d’expérimentation au sein d’une épicerie-pilote dans le même quartier. Aujourd’hui, forts de cette expérience ils passent à la « taille réelle ». Pour pouvoir y faire ses courses et profiter des prix intéressants, il suffit de souscrire à la coopérative en acquérant des parts sociales et donner 3 heures de son temps toutes les 4 semaines.

Au Super Cafoutch, les gammes de produits disponibles sont semblables à celles d’un supermarché “classique” : un rayon fruits et légumes, du pain, des produits frais : viande, poisson, fromages et yaourts, épicerie, des boissons et un rayon hygiène. Vous y trouverez même des rayons entretien de la maison et fournitures.

Un engagement dans l’Économie Sociale et Solidaire

Labellisée Entreprise Solidaire d’Utilité Sociale en 2020, la coopérative Super Cafoutch contribue au développement d’une alimentation durable, inscrite dans son territoire, accessible à tous les budgets.

Situé en centre-ville, le Super Cafoutch affiche des prix très intéressants grâce au travail “bénévole” de ses membres et à une marge fixe et identique sur tous les produits. Une aubaine pour les marseillais dans le contexte actuel d’inflation.

Défendant les valeurs de l’ESS comme la cohésion sociale, le respect de l’environnement et l’ancrage territorial, le Super Cafoutch a tout naturellement tissé des liens avec des partenaires locaux tels que Le Rép’, Recyclop, L’Incassable, Zero Waste, la Banque Alimentaire, les Alchimistes.

Un supermarché mais pas que !

Le Super Cafoutch c’est aussi un lieu de convivialité et de vivre ensemble, un espace d’échanges autour de l’alimentation, du zéro déchet, des circuits-courts… Au-delà de la coopérative, l’association Les Amis du Super Cafoutch permet à ses adhérents d’organiser des temps de rencontre, des événements, notamment grâce à un espace “tiers-lieu” de 50 m² qui jouxte l’espace de vente.

N’hésitez pas à diffuser cette article pour que cette initiative soit de plus en plus forte.